Πιπέρι Voatsiperifery Μαδαγασκάρη Terre Exotique 60 γραμμάρια

Περιγραφή

Προέλευσης από τη Μαδαγασκάρη, το όνομά της προέρχεται από το "Voa", που σημαίνει φρούτο, και "tsiperifery", το όνομα του φυτού στα μαλαγάσι. Οι αγροτικές κοινότητες της Μαδαγασκάρης συγκομίζουν αυτή τη σπάνια πιπεριά εντελώς χειροποίητα μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου. Η Voatsiperifery αναπτύσσεται στην άγρια φύση στην τροπική δασική περιοχή του νοτιοανατολικού τμήματος της Μαδαγασκάρης. Η συγκομιδή είναι δύσκολη και επικίνδυνη: η λιάνα φτάνει ύψος έως 30 μέτρων και τα φρούτα ανεβαίνουν προς τον ήλιο στο φύλλωμα των δέντρων. Είναι μια πιπεριά με πολύπλοκα αρώματα, ξύλινες, φρουτώδεις και αρωματικές σημειώσεις από καμένα χόρτα.