Μάρκα: Cecco
Τα δημητριακά Kamut® είναι μια ποικιλία σκληρού σίτου που καλλιεργήθηκε πριν από χιλιάδες χρόνια μεταξύ της Αιγύπτου και της Μεσοποταμίας. Το όνομα προέρχεται από το "Ka 'moet" το οποίο, στην αρχαία αιγυπτιακή γλώσσα, σήμαινε σιτάρι ή "ψυχή της γης". Τον τελευταίο καιρό ανακαλύφθηκε εκ νέου από τα σύγχρονα τρόφιμα χάρη στα θρεπτικά του χαρακτηριστικά. Παράγεται αποκλειστικά μέσω της βιολογικής καλλιέργειας, η γεύση του Kamut® είναι ιδιαίτερη: γλυκιά με μερικές νότες καρυδιάς. Η De Cecco προσφέρει προϊόντα με βάση τα δημητριακά Kamut.