De cecco tagliatelle με spinaci nº 107

Περιγραφή

Τα ζυμαρικά αυγών De Cecco παράγονται με πολύ φρέσκα αυγά και ζυμώνεται με μια ειδική μέθοδο, η οποία μας επιτρέπει να αποκτήσουμε ένα πολύ λεπτό φύλλο, όπως σπιτικό. Ταλιατέλες με σπανάκι, από την οικογένεια μακρών ζυμαρικών με επίπεδη τομή, έχουν πάχος 0,55 mm. και μήκος 5,60 mm. Προέρχονται από τις περιοχές της βόρειας Ιταλίας, ειδικότερα από την Εμίλια. Το Tagliatelle είναι ζυμαρικά με αρκετά ευπροσάρμοστη μορφή για κατανάλωση με διαφορετικούς τρόπους και με διαφορετικά καρυκεύματα: είναι ιδανικά σε ζυμαρικά χωρίς υγρά καρυκεύματα ή σε ζυμαρικά. Εξαιρετικό με σάλτσες με βάση το ψάρι και τα θαλασσινά, λευκές σάλτσες με μαλακά τυριά και κρέμα γάλακτος προσθέτοντας κάρυ ή σαφράν. Χρόνος μαγειρέματος: 3 λεπτά.