Φύλλα Βονίτο - Ηλίανθος - Μικρό Κουτί El Capricho de Santoña 110 γρ

Περιγραφή

Τα φύλλα Βονίτο του Βόρειου Ελαίου σε ηλιέλαιο της El Capricho de Santoña φτιάχνονται με αυθεντικό Βονίτο του Βορρά, αλιευμένο κατά την περίοδο της ακτοπλοΐας, όταν αυτό το ψάρι φτάνει στην υψηλότερη ποιότητά του. Το Βονίτο του Βορρά, γνωστό επίσης ως Thunnus Alalunga, χαρακτηρίζεται από τη λευκή, λεία, ευαίσθητη και λιγότερο λιπαρή σάρκα σε σύγκριση με άλλες ειδικότητες τόνου. Μετά από προσεκτική επιλογή της πρώτης ύλης, επεξεργάζεται χειροποίητα για να διατηρηθεί η πλήρης του υφή και γεύση. Αυτά τα φύλλα είναι ιδανικά για σαλάτες, προσφαγία, τοστ, εμπανάντας και γκουρμέ συνταγές, όπου ζητάται η απόλαυση ενός προϊόντος πρεμιουμ που φτιάχνεται στην Κανταβρία.