Καρπατσίο Μαύρης Τρούφας Καλοκαιρινής Colle del Tartufo 50 γρ

Περιγραφή

Το Carpaccio με Μαύρη Καλοκαιρινή Τρούφα Colle del Tartufo αποτελείται από απόλυτα λεπτές φέτες αυθεντικής καλοκαιρινής μαύρης τρούφας (Tuber aestivum), προσεκτικά επιλεγμένες για να διατηρηθεί το αρώμα και η υφή τους. Το Colle del Tartufo είναι μία από τις πιο γνωστές ιταλικές μάρκες στον κόσμο της τρούφας και παράγει τα προϊόντα της στην Ούμβρια, περιοχή γνωστή για την παράδοση της τρούφας. Ιδανικό για να στεφθεί παστά, ριζότο, carpaccio, αυγά, πίτσες, κρέατα και τυριά. Ένα γκουρμέ συστατικό με μεγάλη κουζίνα αξία που προσφέρει ελεγμένη και σοφιστική αίσθηση σε κάθε πιάτο.