Μάρκα: La Cala de Albert Adria
Μύδια ξυραφιού σε ελαιόλαδο από το Rías Gallegas από τα νησιά Cíes, επιλεγμένα στο χέρι, εξευγενισμένα και χωρίς κοιλιά. Αφαιρούμε απαλά την κοιλιά και τα κάνουμε πάντα φρέσκα. Μια ιδιαιτερότητα που μας κάνει τόσο αποκλειστικούς είναι η τήξη με το ελαιόλαδο, αφού έτσι επιτυγχάνουμε τη βέλτιστη ενσωμάτωση και το ποσοστό στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για τέλεια ενσωμάτωση στον ουρανίσκο μας. Η γκουρμέ επωνυμία La Cala de Albert Adrià αποτίει φόρο τιμής στο απεριτίφ, το παραδοσιακό βερμούτ, αλλά με τη δημιουργικότητα και την προσωπική εφευρετικότητα ενός από τα εικονίδια της γαστρονομίας μας, του Albert Adrià. Μια μάρκα προέλευσης Βαρκελώνης, με ταυτότητα βερμούτ, που προσφέρει τα καλύτερα προϊόντα Gourmet για να μπορείτε να μοιράζεστε το καλύτερο βερμούτ με τα καλύτερα προϊόντα.