Μάρκα: La Chinata
Το Monovarietal Arbequina La Chinata είναι ο χυμός ελιών της ποικιλίας Arbequina. Είναι μια πολύ κοινή ποικιλία από Tarragona και Lleida, αν και είναι επίσης παρούσα στην κοινότητα της Αραγονίας και σε ορισμένα μέρη της Ανδαλουσίας και της Castilla La Mancha. Συλλέγουμε μόνο εκείνα τα φρούτα που πληρούν τις ιδιότητες που θεωρούμε απαραίτητες για την απόκτηση Extra Virgin υψηλής ποιότητας.