Μάρκα: La Chinata
Το Monovarietal Hojiblanca La Chinata είναι ο χυμός ελιών της ποικιλίας Hojiblanca, πολύ χαρακτηριστικός της Ανδαλουσίας, που βρίσκεται κυρίως στις επαρχίες της Σεβίλλης, στη νότια Κόρδοβα και στη Μάλαγα. Σε αυτές τις περιοχές, συλλέγουμε μόνο εκείνα τα φρούτα που πληρούν τις ιδιότητες που θεωρούμε απαραίτητες για την απόκτηση εξαιρετικά υψηλής ποιότητας Extra Virgin.