Μικρό pandoro i mignon 80 γρ βεργκάνι

Περιγραφή

Σας παρουσιάζουμε το pandoro, μια κλασική συνταγή από τη Βερόνα. Το pandoro είναι, μαζί με το panettone, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα γλυκά στην Ιταλία. Αλλά σε αντίθεση με το panettone, το pandoro ΔΕΝ είναι γεμιστό με σταφίδες ή ζαχαρωμένα φρούτα. Ιδανικό για πρωινό ή σνακ. Η σπογγώδης υφή του θυμίζει ψωμί μπριός. Φτιαγμένο από τους μάστορες του panettone: την οικογένεια ΒΕΡΓΑΝΗ