Μάρκα: La Tourangelle
Το La Tourangelle σας προσφέρει το εξαιρετικό λάδι καρύδας του. Ένα 100% βιολογικό λάδι από τα νησιά του Ειρηνικού και προέρχεται από ντόπιους φοίνικες καρύδας, το La Tourangelle Organic Virgin Coconut Oil παρασκευάζεται από φρέσκο κρέας καρύδας. Εξάγεται μηχανικά με απλή πίεση εντός τεσσάρων ημερών από τη συγκομιδή της καρύδας. Καταπληκτική γεύση, στερεή σε θερμοκρασία δωματίου, είναι νόστιμο στη θέση του βουτύρου. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή βινεγκρέτ, αφού ζεσταθεί ελαφρά για να λιώσει και να αναμειχθεί καλύτερα με άλλα συστατικά. Όταν είναι ζεστό (κρέας, ψάρι, οστρακοειδή, ασιατική κουζίνα), το βιολογικό λάδι καρύδας δίνει στα πιάτα μια μοναδική γεύση. Πολύ σταθερό σε υψηλές θερμοκρασίες (έως 220 ° C), είναι ιδανικό για μαγείρεμα.