Μάρκα: La Chinata
Ενισχύει τη γεύση χωρίς να το καλύψει. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του αλατιού είναι η φυσικότητά του: παράγεται με παραδοσιακό τρόπο, εξατμίζοντας θαλασσινό νερό. Σε αντίθεση με το κοινό αλάτι, το θαλασσινό αλάτι δεν έχει άλλα πρόσθετα, διότι στη σύνθεσή του υπάρχουν ήδη τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα. . Οι νιφάδες είναι εύθραυστοι κρύσταλλοι που μπορούν εύκολα να θρυμματιστούν με τα δάχτυλα και είναι τόσο διαλυτοί που συνιστάται να αρωματίζετε τα πιάτα μόλις τελειώσουν, ειδικά κρέατα.