Μάρκα: Callebaut
Φτιάξτε τα καλύτερα γλυκά και κέικ, σοκολάτες κλπ... με την ειδική Βελγική Σοκολάτα για ζαχαροπλαστική από τη μάρκα Callebaut. Τα Callebaut Ruby Callets έχουν ένα όμορφο ροζ χρώμα που τα κάνει μοναδικά σε σύγκριση με άλλα σοκολατένια καλέτα. Το ροζ χρώμα προκαλείται από τον κόκκο κακάο, επομένως δεν προστίθενται χρωστικές σε αυτή τη σοκολάτα. Τα καλλέτα σαγηνεύουν με το ροζ-κόκκινο χρώμα τους και σας κατακλύζουν με την έντονη φρουτώδη γεύση μούρων τους. Μπορείτε απλά να λιώσετε τα καλέτα για να φτιάξετε όμορφες δημιουργίες όπως φανταστικές και νόστιμες σοκολάτες. Αλλά φυσικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για τη διακόσμηση κέικ, cupcakes και μπισκότων. Τα ρουμπίνια καλέτα είναι νόστιμα με ροζ σαμπάνια, αλατισμένη καραμέλα, ακόμη και αλμυρά υλικά.