Μάρκα: FUNCAKES
Το Funcakes σας προσφέρει τα καλύτερα τεχνικά συστατικά για τις δημιουργικές σας συνταγές ζαχαροπλαστικής. FunCakes CMC – Η σκόνη Tylose μπορεί να προστεθεί στο φοντάν για να σκληρύνει. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το CMC – Tylose Powder για να φτιάξετε τη δική σας βρώσιμη κόλλα Τρόπος χρήσης: Για να σκληρύνετε το ζαχαρωτό, χρησιμοποιήστε περίπου 3 g (1 κουταλάκι του γλυκού) σκόνης CMC για κάθε 250 g φοντάν. Για να φτιάξετε βρώσιμη κόλλα, χρησιμοποιήστε 1 μέρος σκόνης CMC σε 30 μέρη νερού. Αφήστε το μείγμα να καθίσει όλη τη νύχτα πριν το χρησιμοποιήσετε.