Χρωματιστικό για Σοκολάτα Βιολετί Σταφύλι Sugarflair 35 g

Name: Χρωματιστικό για Σοκολάτα Βιολετί Σταφύλι Sugarflair 35 g
Brand: Sugarflair
SKU: AL-RC-C311
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

Μάρκα: Sugarflair

Προσφορά Flash: 5,50 € (15,71 € για 100 g)

PVP: 7,75 €

Περιγραφή

Το Χρωματιστικό για Σοκολάτα Βιολέτα Σταφύλι Sugarflair 35 g είναι ιδανικό για την προσθήκη εντυπωσιακών βιολετίνων αποχρώσεων σε σοκολάτα, σοκολατένια μπομπόν, διακοσμήσεις, μορφές και δημιουργίες τέχνης σοκολάτας. Ευχαριστούμε στην ειδική σύνθεσή του για λευκή σοκολάτα και κακάο λάδι, παρέχει έντονα και ομοιόμορφα χρώματα χωρίς να επηρεάζει τη σύσταση του τελικού προϊόντος. Η Sugarflair είναι μια αναφορά στον τομέα της δημιουργικής κουζίνας και της επαγγελματικής διακόσμησης. Συσκευασία 35 γραμμάρια. Χρώμα βιολέτα σταφύλι. Ειδικό για σοκολάτα. Κατάλληλο για βεγανούς.

Χαρακτηριστικά

Tipo de producto:: Colorante en gel

Λεπτομέριες

Περισσότερες πληροφορίες

Οδηγίες χρήσης: Αφαιρέστε το καπάκι και θερμάνετε στο μικροκυματικό σε πλήρη ισχύ (800w) για 10 δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε καλά μετά από κάθε 10 δευτερόλεπτα και επαναλάβετε μέχρι να λιώσει ολοκληρωτικά. Επίσης, μπορεί να λιώσει το χρωστικό σε λουτρό με νερό. Στη συνέχεια, εφαρμόστε το χρωστικό σε μούρο σοκολάτας ή σε φύλλο ακετάτου για να δημιουργήσετε χρωματιστά σχέδια που θα μετατρέψουν τη δουλειά σας με σοκολάτα. Πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι η εμφάνιση αυτών των χρωστικών μέσα στο δοχείο μπορεί να προκαλέσει ανησυχία λόγω των λεκέδων, των λευκών σημείων και των κυκλικών σημείων που εμφανίζονται λόγω της λιπαρής ουσίας του κακάου. Μπορούμε να εξασφαλίσουμε ότι αυτές οι ενδείξεις είναι φυσικό φαινόμενο διαχωρισμού γνωστό ως λίπας κακάου ή "λίπας". Αυτή η "λίπανση" προκαλείται κατά τη διαδικασία παραγωγής, όταν η χρωστική ουσία κρυώνει ή αποσταγνίζεται, προκαλώντας τη δημιουργία ανομοιόμορφων κρυστάλλων. Αν και φαίνεται έτσι, δεν είναι μύκητας. Για να αναπτυχθεί μύκητας, χρειάζεται νερό και το σοκολάτα κατηγορίζεται ως ανυδρό (δεν περιέχει νερό). Αν ξαναλιώσετε το χρωστικό για σοκολάτα, οι ενδείξεις θα εξαφανιστούν και θα λειτουργήσει τέλεια και θα έχει την προσδοκώμενη γεύση. Υλικά: λίπας κακάου, χρωστικό: E153. Αυτό το προϊόν είναι: ελεύθερο από καρύδια, κατάλληλο για βεγανούς, και κατάλληλο για βεγανούς.

Καλύτερη τιμή

Έχετε δει αυτό το προϊόν φθηνότερα σε άλλο κατάστημα; Στείλτε μας τις πληροφορίες και θα κάνουμε ό,τι μπορούμε για να ταιριάξουμε ή να βελτιώσουμε την τιμή.