Κόκκινη φακή biocop 500g βιολογική βιολογική

Περιγραφή

Παρουσιάζουμε την αποκλειστική μας γκάμα από ΒΙΟ και Οικολογικά προϊόντα, υψηλής ποιότητας. Αποφλοιωμένη κόκκινη φακή. Πορτοκαλί χρώμα. Δεν χρειάζεται εκ των προτέρων μούλιασμα και χρειάζεται μόνο 10 λεπτά ψησίματος. Αφομοιώνεται καλύτερα από άλλες ποικιλίες. Πολύ κατάλληλο για την παρασκευή πουρέ με πολύ λεπτή υφή. Οι φακές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες (Α, Β1, Β2, Β3, Β6, C και Ε) και μέταλλα όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σελήνιο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο. Πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες.