Πράσινη σόγια biocop 500 g βιολογική βιολογική

Περιγραφή

Παρουσιάζουμε την αποκλειστική μας γκάμα από ΒΙΟ και Οικολογικά προϊόντα, υψηλής ποιότητας. Η πράσινη σόγια ή τα φασόλια mung (Vigna radiata) είναι ένα διαφορετικό όσπριο από την κανονική σόγια. Πιο εύκολο στην πέψη από άλλα όσπρια. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (35g/100g) και φυτικές ίνες (22g/100g). Πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β και ιδιαίτερα σε φολικό οξύ (Β9). Πλούσιο σε μέταλλα όπως σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό, ασβέστιο, σελήνιο και ιδιαίτερα μαγνήσιο.