Μάρκα: FUNCAKES
Το Funcakes σας προσφέρει τα καλύτερα τεχνικά συστατικά για τις δημιουργικές σας συνταγές ζαχαροπλαστικής. Προετοιμάστε όμορφα διακοσμητικά για όλους τους τύπους κέικ με διαφανή χρωματιστά στοιχεία σχεδιασμένα από εσάς: πολύτιμους λίθους, παράθυρα, ψηφιδωτά, κέικ geode. Το FunCakes Isomalt μπορεί να θερμανθεί χωρίς να χάσει τη γλυκύτητα του ή να αλλάξει χρώμα. Εξαιρετικά κατάλληλο για τήξη και επανατήξη και επαναχειρισμό. Γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη. Λευκό και άοσμο. Όχι τόσο γλυκό όσο η ζάχαρη, αλλά μπορεί να αναμιχθεί με άλλα υποκατάστατα ζάχαρης το κάνουμε πιο γλυκό.Περιέχει: 250 γραμμάρια.Προετοιμασία: Λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων (περίπου 700W σε δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα) ή σε κατσαρόλα στους 170 ° C. Ανακατεύουμε την ισομαλτη κάθε 20-30 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει τελείως. Τοποθετήστε το μπολ / κατσαρόλα σε ένα μπολ με μια μικρή ποσότητα κρύου νερού για περίπου. 10 δευτερόλεπτα. Το ισομαλτ είναι πλέον σκληρυμένο και μπορείτε να το χρωματίσετε και να το επεξεργαστείτε όπως θέλετε. ΠΡΟΣΟΧΗ!: Η λιωμένη ισομάλτη είναι πολύ καυτή!