Γλυκερίνη 120 γραμμάρια funcakes

Περιγραφή

Γλυκερίνη Funcakes 120 γραμμάρια, υγραντικό και σταθεροποιητικό για δημιουργική κουζίνα. Η γλυκερίνη Funcakes (γλυκερόλη 100%) είναι ένα τεχνικό συστατικό κουζίνας που χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της σύστασης, της υγρασίας και της σταθερότητας σε πολλές προετοιμασίες. Βοηθά στη διατήρηση των κέικ πιο φρέσκων, απολαμβάνει το fondant, αποτρέπει την κρυσταλλοποίηση της ζάχαρης και βελτιώνει τη σύσταση των κρέμας και γλασών. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στην πραγματική γλάσα, buttercream και διακοσμητικές ζύμες. Πιστοποίηση Halal. Συστατικά: γλυκερόλη (100%).